La Journée de l’Éclair est un événement solidaire où pâtissiers et boulangers belges reversent l’intégralité du prix de vente de leurs éclairs à la fondation KickCancer.
Ce 14 mars, plus de 700 boulangeries seront mobilisées rien que dans le Hainaut.
L’action, entamée en 2019, espère vendre pour cette édition plus de 100.000 éclairs. La Journée de l’Éclair est une action de solidarité à l’échelle nationale qui offre aux Belges des quatre coins du pays l’occasion de soutenir les enfants atteints d’un cancer de manière très abordable. Cette action gourmande finance la recherche contre les cancers pédiatriques, en reversant l’argent généré par les ventes à la fondation KickCancer.
KickCancer est l’une des très rares organisations belges à financer la recherche en oncologie pédiatrique au-delà des frontières nationales, et la seule à être exclusivement dédiée aux enfants, adolescents et jeunes adultes touchés par un cancer. Aujourd’hui, l’amélioration des traitements dans les cancers chez l’enfant est une cause importante. En effet, les traitements sont encore très lourds et les séquelles très nombreuses.
Rien que dans la province du Hainaut, plus de 70 boulangeries participent à l’action. Toutes les enseignes de la Boulangerie Louise de la région, par exemple, mais aussi des boulangers avec une histoire très personnelle, comme Les Douceurs d’Elyse, qui a décidé de s’engager après que la pâtissière a perdu son père et son parrain d’un cancer.
À Mons, il y aura plusieurs boulangeries engagées ce week-end :
Le P’tit Garin, Atelier Schamp et Saey Juniors à Mons,
Les Chocolats de Fabian à Nimy,
et Au Petit Fournil à Ghlin.
KYLLIAN HALBOT
La Journée de l’Éclair est un événement solidaire où pâtissiers et boulangers belges reversent l’intégralité du prix de vente de leurs éclairs à la fondation KickCancer.
Ce 14 mars, plus de 700 boulangeries seront mobilisées rien que dans le Hainaut.
L’action, entamée en 2019, espère vendre pour cette édition plus de 100.000 éclairs. La Journée de l’Éclair est une action de solidarité à l’échelle nationale qui offre aux Belges des quatre coins du pays l’occasion de soutenir les enfants atteints d’un cancer de manière très abordable. Cette action gourmande finance la recherche contre les cancers pédiatriques, en reversant l’argent généré par les ventes à la fondation KickCancer.
KickCancer est l’une des très rares organisations belges à financer la recherche en oncologie pédiatrique au-delà des frontières nationales, et la seule à être exclusivement dédiée aux enfants, adolescents et jeunes adultes touchés par un cancer. Aujourd’hui, l’amélioration des traitements dans les cancers chez l’enfant est une cause importante. En effet, les traitements sont encore très lourds et les séquelles très nombreuses.
Rien que dans la province du Hainaut, plus de 70 boulangeries participent à l’action. Toutes les enseignes de la Boulangerie Louise de la région, par exemple, mais aussi des boulangers avec une histoire très personnelle, comme Les Douceurs d’Elyse, qui a décidé de s’engager après que la pâtissière a perdu son père et son parrain d’un cancer.
À Mons, il y aura plusieurs boulangeries engagées ce week-end :
Le P’tit Garin, Atelier Schamp et Saey Juniors à Mons,
Les Chocolats de Fabian à Nimy,
et Au Petit Fournil à Ghlin.
KYLLIAN HALBOT
