L’histoire du Roeulx est indissociable de la figure de Saint Feuillien, ce moine irlandais qui, en 650, a décidé de fonder un monastère à Fosses.
Il fut assassiné sur un site qui accueillera, quelques années plus tard, une abbaye placée sous son patronage. Cette fondation répond à un double objectif : renforcer l’ancrage spirituel du lieu, mais aussi assurer son développement économique.
Aujourd’hui, l’abbaye n’existe plus, mais son héritage, lui, se perpétue encore. D’ailleurs, la ville va célébrer les 900 ans de sa fondation à travers des conférences, des concerts, des marches ou encore des fêtes, comme l’Irish Fest.
Vers l’an 1000, les moines commencent à fabriquer de la bière : c’est là que naît la Saint-Feuillien. Après avoir disparu un temps, elle réapparaît en 1873 dans une brasserie du Roeulx. La Saint-Feuillien renaît alors de ses cendres.
À l’occasion de cet anniversaire, une édition spéciale a été produite : la Saint-Feuillien Triple. Elle s’impose comme une bière de dégustation par excellence : goût puissant, tenue en bouche exceptionnelle, et un nez offrant une palette unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs fruitées typiques de la fermentation. Sa robe est délicatement dorée.
Pour découvrir le programme complet des festivités, rendez-vous sur le site http://www.abbaye-roeulx.be.
L’histoire du Roeulx est indissociable de la figure de Saint Feuillien, ce moine irlandais qui, en 650, a décidé de fonder un monastère à Fosses.
Il fut assassiné sur un site qui accueillera, quelques années plus tard, une abbaye placée sous son patronage. Cette fondation répond à un double objectif : renforcer l’ancrage spirituel du lieu, mais aussi assurer son développement économique.
Aujourd’hui, l’abbaye n’existe plus, mais son héritage, lui, se perpétue encore. D’ailleurs, la ville va célébrer les 900 ans de sa fondation à travers des conférences, des concerts, des marches ou encore des fêtes, comme l’Irish Fest.
Vers l’an 1000, les moines commencent à fabriquer de la bière : c’est là que naît la Saint-Feuillien. Après avoir disparu un temps, elle réapparaît en 1873 dans une brasserie du Roeulx. La Saint-Feuillien renaît alors de ses cendres.
À l’occasion de cet anniversaire, une édition spéciale a été produite : la Saint-Feuillien Triple. Elle s’impose comme une bière de dégustation par excellence : goût puissant, tenue en bouche exceptionnelle, et un nez offrant une palette unique de houblons aromatiques, d’épices et de senteurs fruitées typiques de la fermentation. Sa robe est délicatement dorée.
Pour découvrir le programme complet des festivités, rendez-vous sur le site http://www.abbaye-roeulx.be.
