La 28ème édition du concours de terrines, pâtés et boudins de fête qui avait lieu à Chimay a connu un très joli succès.
Avec 314 produits en compétition, venus des 4 coins de la Belgique, cela représente une augmentation de 30% par rapport à l’an passé.
Dans le jury, on évalue surtout, l’originalité et la créativité.
Et parmi les choses les plus étonnantes : un boudin blanc au saumon ou encore un boudin blanc macaron/ noix de coco.
Pour la petite histoire, c’est la boucherie Geo’Frais de Ohey qui a remporté le premier prix du boudin blanc.
Côté boudin noir, cette fois, c’est la boucherie Pochet de Saint-Ghislain qui l’a emporté.
Notons que tous les aliments sont mis en vente et que les bénéficies seront offerts aux services oncologiques locaux.
La 28ème édition du concours de terrines, pâtés et boudins de fête qui avait lieu à Chimay a connu un très joli succès.
Avec 314 produits en compétition, venus des 4 coins de la Belgique, cela représente une augmentation de 30% par rapport à l’an passé.
Dans le jury, on évalue surtout, l’originalité et la créativité.
Et parmi les choses les plus étonnantes : un boudin blanc au saumon ou encore un boudin blanc macaron/ noix de coco.
Pour la petite histoire, c’est la boucherie Geo’Frais de Ohey qui a remporté le premier prix du boudin blanc.
Côté boudin noir, cette fois, c’est la boucherie Pochet de Saint-Ghislain qui l’a emporté.
Notons que tous les aliments sont mis en vente et que les bénéficies seront offerts aux services oncologiques locaux.
