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Ath : manger des insectes pour sauver la planète
Publié le 24 novembre, 2022

La Haute École Provinciale de Hainaut (HEPH) – Condorcet organisera un événement intitulé « Bugs in Mugs, Manger des insectes pour sauver la planète ? » afin de sensibiliser la jeune génération à la consommation des insectes comestibles et aux solutions innovantes. Cet événement se tiendra les 30 novembre et 1er décembre de 09h00 à 16h30, au 11, rue Paul Pastur à 7800 Ath. 

Durant deux jours, scientifiques, experts, entreprises, enseignants et étudiants se côtoieront afin de faire évoluer les représentations sur l’entomophagie – à savoir, le fait de manger des insectes – un sujet qui ne laisse personne indifférent ! 

Au programme : des conférences animées par des scientifiques nationaux et internationaux (Bénin, Maroc, France) et des activités de sensibilisation (tables rondes, débats, visite guidée de la ferme à insectes, exposition, atelier de recherche sur la perception de l’entomophagie ainsi qu’un petit marché). L’événement est ouvert à tous sur inscription via le mail : sabrina.foroncelli@condorcet

Ath : manger des insectes pour sauver la planète
Publié le 24 novembre, 2022

La Haute École Provinciale de Hainaut (HEPH) – Condorcet organisera un événement intitulé « Bugs in Mugs, Manger des insectes pour sauver la planète ? » afin de sensibiliser la jeune génération à la consommation des insectes comestibles et aux solutions innovantes. Cet événement se tiendra les 30 novembre et 1er décembre de 09h00 à 16h30, au 11, rue Paul Pastur à 7800 Ath. 

Durant deux jours, scientifiques, experts, entreprises, enseignants et étudiants se côtoieront afin de faire évoluer les représentations sur l’entomophagie – à savoir, le fait de manger des insectes – un sujet qui ne laisse personne indifférent ! 

Au programme : des conférences animées par des scientifiques nationaux et internationaux (Bénin, Maroc, France) et des activités de sensibilisation (tables rondes, débats, visite guidée de la ferme à insectes, exposition, atelier de recherche sur la perception de l’entomophagie ainsi qu’un petit marché). L’événement est ouvert à tous sur inscription via le mail : sabrina.foroncelli@condorcet