Il est distillé à partir de baies de genévriers avec des notes de pommes et d’hibiscus. Le produit est élaboré par la Distillerie Gervin sur base d’une recette de la Taverne de l’Hôtel de Ville située sur la Grand Place.
Il titre à 40 % vol Alc. Le Gin Scaucia se dégustera avec un tonic neutre ou un tonic hibiscus. Il est disponible en 50 cl et 20 cl à Centrissime – Pays du Centre, Pl. Jules Mansart 21-22, 7100 La Louvière et dans d’autres commerces de la région.
Le gin Scaucia, oui mais pourquoi ?
Le nom d’Ecaussinnes est attesté sous la forme Scaucia dans un diplôme de Pépin le Bref, maire du palais, restituant à l’Abbaye de Saint-Denis près de Paris diverses possessions qui lui avaient été ravies dans le Pagus Bracbatensis (le pays de Brabant).
Par un diplôme de 775, Charlemagne, qui s’intitule encore roi des Francs et des Lombards, confirme la restitution faite par son père.
Il est distillé à partir de baies de genévriers avec des notes de pommes et d’hibiscus. Le produit est élaboré par la Distillerie Gervin sur base d’une recette de la Taverne de l’Hôtel de Ville située sur la Grand Place.
Il titre à 40 % vol Alc. Le Gin Scaucia se dégustera avec un tonic neutre ou un tonic hibiscus. Il est disponible en 50 cl et 20 cl à Centrissime – Pays du Centre, Pl. Jules Mansart 21-22, 7100 La Louvière et dans d’autres commerces de la région.
Le gin Scaucia, oui mais pourquoi ?
Le nom d’Ecaussinnes est attesté sous la forme Scaucia dans un diplôme de Pépin le Bref, maire du palais, restituant à l’Abbaye de Saint-Denis près de Paris diverses possessions qui lui avaient été ravies dans le Pagus Bracbatensis (le pays de Brabant).
Par un diplôme de 775, Charlemagne, qui s’intitule encore roi des Francs et des Lombards, confirme la restitution faite par son père.
